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宝宝辅食,扁食(3/3)
将肉剁碎,放入少量盐,淀粉,水沿顺时针搅拌,让肉变得顺滑,分几次少量加水。(细节图忘拍了,这是成品)
平摊扁肉皮,将肉泥放上面,裹起来就可以了,
水烧开,放入包好的扁肉,一下锅用勺子顺时针搅动,以免粘锅。煮开放入青菜,再加点葱,煮熟就盛起来就可以了,很简单。