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柠檬酥(8/8)
隔水融化
加糖加低筋粉 拌匀
将1个柠檬切开挤出汁 把果肉刮掉
用开水煮三分钟
把白瓤给刮掉 只留薄薄的黄皮
皮切丁
揉进面团里揉匀
揉成20G的小球。180度烤60 分钟。不能开大火 里面会没熟