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尖椒炒鸡蛋(3/5)
尖椒去掉里面的籽，备用。
3个鸡蛋打散，备用。
油锅，放入少许油，加热，放入葱花，炒出香味儿，倒入鸡蛋。鸡蛋半熟，倒出备用。
把郭洗净，倒入少许油，放入尖椒，炒八分熟，再把刚盛出的鸡蛋倒回锅中。翻炒一会儿，放少许香油，出锅。
成品。