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可可蔓越莓马芬(3/11)
将糖加入到室温中软化了的黄油中
拌匀糖和黄油
用打蛋器将黄油打发至发白羽毛状
将鸡蛋液打匀后分次加入到黄油中,一定要分成三次以上慢慢加入,每次加入后拌匀
将泡打粉加入到低筋面粉和可可粉中并拌匀
将拌匀的面粉等加入到黄油中拌匀至面糊状态
将牛奶分次加入到面糊中,每一次加入后拌匀
将面糊倒入耐高温纸杯中(此大小纸杯可作八个左右),不要倒满,八分满即可
可在纸杯表面随机加些杏仁片和蔓越莓干
最后放入180度预热好的烤箱中烤20分钟左右即可
出炉啦