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韩式辣酱炒意面(5/9)
煮意面,煮时候可以加一小勺油,这样不粘锅,。加一点盐,劲道。（拿面的时候要注意开口方向......不要像我一样蠢的撒一地......当然,处女座属性的人肯定开口整齐划一）
把生菜撕碎,洗干净。（其实白菜啊,泡菜也可以,泡菜直接混着炒更好吃,只是超市生菜0.99欧最便宜）
口蘑洗净切好。（口蘑是因为便宜）本来准备加的番茄,做完发现忘却了........................
面煮好,盛到碗里备用。可以加点汤,防止粘。
烧水烫生菜。当然,我这么环保和懒就用了意面烫煮。
锅烧热加油,半热加口蘑炒起来。油不要多。
加入意面和一大勺韩国辣酱炒起来！为啥不直接拌,因为拌了很干,炒起来有种辣炒糕条的味道！太干可以加一点水,一点点！就是你爸喝白酒那种杯子那么多,不过你爹酒量好............加水为了不粘锅而已
这个酱！
最好拌入生菜。为啥不炒生菜呢,因为生菜炒了不好吃....而且,绿色蔬菜和口蘑一样吸油,影响口感又发胖。如果不是最近吃太多,你也可以加讲片奶酪拌着吃！