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风味香煎土豆饼(6/9)
土豆去皮切块，上锅蒸熟
蒸熟的土豆压成土豆泥
香菜，干辣椒切碎
将香菜，辣椒，孜然加入土豆泥中，再调入适量盐，黑胡椒粉，香油，将所有材料搅拌均匀
将拌好的土豆泥做成小饼状
将土豆饼表面裹上一层蛋液
将土豆饼下油锅，小火炸至两面煎黄
起锅，装盘，开始享用美食咯
外焦里糯，香气十足的风味香煎土豆饼