因为着急 所以没有拍照 下次一定

然后开始准备材料 土豆南瓜香菇番茄 都切成花生米大小的丁丁 然后切葱丁和蒜片备用

锅里放去豆油 （我一般都用豆油 因为比较健康 油脂比较低 而且颜色清透 没有重味）然后烧到6～7分热 放入切好土豆丁南瓜丁翻炒 加适量盐 再加适量蚝油 加咖喱粉（根据个人口味加）（因为没有买咖喱酱 所以用粉 味道也还不错 就是没有那么浓）添半碗水 改小火

然后放入番茄丁和葱蒜 调少量淀粉倒入锅内 翻炒两下 关火！

用小碗把米饭盛好 压紧 然后碗口往下 倒入盘内 米饭上撒几粒黑芝麻 然后把咖喱酱倒入盘内 切几片爱吃的培根火腿或者蔬菜摆盘 出来就这样了 味道美美的！！！