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双皮奶(
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蛋清分离,两只。
5个小瓶子,可爱吧,每个50ml的纯牛奶(我用的是伊利)
盖好盖子上锅蒸!图片蒸的时间10分钟
取出,戳边缘放奶,白白的是奶皮,由于我技术不佳,所以奶皮只有一点。
蛋清和砂糖在蒸锅的过程中,混合搅拌融了它 大锅家的阿d真可爱
出锅之后放凉加入香草精,然后把蛋清混合物倒入。搅拌,再放到杯子里,每瓶大概是62左右。小三也可爱
继续蒸!15分钟。
然后出锅。
就这么坑法,天才的我步骤就是这么叼炸天。 阿d.真是可爱。