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ruby的小厨日记---烤榴莲(拯救榴莲患者买到生榴莲)(0/4)
就是它,浪费了ruby近100大洋,最后居然夹生不甜,哎~
把榴莲肉用锡纸包裹起来,放入烤箱150度烤25分钟左右,至于时间根据榴莲熟度调节,可以中途取出来看一下,烤制肉肉变软,颜色变深。我家烤箱比较小,我看网上有的亲说烤八分钟。
将锡纸打开,话说打开锡纸的时候有浓浓的奶味,而且我尝了一点,还算甜,赞一个!然后在榴莲上铺上芝士碎,我是把榴莲肉划开口,把芝士片塞进去,不喜欢芝士的可以刷上蜂蜜,继续烤15分钟左右,亲们最好在旁边等待,以免烤焦。
duang~duang~duang~奶香浓郁的芝士烤榴莲就做好了。开吃!(^0^)