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菠萝小排(7/10)
猪小排洗净焯水
加葱姜八角，煮15分钟（留汤）
番茄酱、白醋、白糖、生抽按3:2:2:1混合成酱料
锅中放油，炒冰糖
放入肉，翻炒至上色
倒入酱汁，超匀，放入菠萝
加汤，末过肉即可，大火收汁
成品
成品
搭配米饭，棒棒哒