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凉拌金针菇(7/16)
青椒 胡萝卜 木耳洗净 切丝，备用。
蒜拍碎，一定要用拍的，香味才出的来！小红椒切两段，备用
烧一锅开水，青椒 胡萝卜 木耳下锅焯
再次开锅以后，下金针菇一起焯，待开锅捞起。
焯好的菜过凉水，凉了就行！
把蒜和小红椒放到焯好的菜上
起锅倒色拉油
油烧热，烧到冒烟
把烧热的油浇到蒜和小红椒上，香味弥漫啊！
放盐
放适量白醋
生抽适量
香油适量
拌匀，有没有美美哒！
Duang
美哒哒！