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蒜香排骨(0/4)
排骨洗净，加入盐巴、生抽、料酒、白糖腌制入味
红干辣椒、青椒、蒜头、葱头切碎备用
油烧热，放入腌制好的排骨翻炒至两面金黄，后加入青椒、红辣椒、八角、葱头，倒入适量老抽、料酒翻炒，加水焖十分钟
汤汁收的差不多了加入盐巴、鸡粉、蒜末炒匀即可起锅。因为家人不怎么能吃辣，所以没怎么放辣，爱吃辣的朋友可以多放点辣椒做成蒜香辣排骨味道会更佳，这次老抽放过量了一点点黑了一些