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香思苦(5/5)
1，先把苦瓜洗好切好摆放在盘子里面
2，香菇用温水泡10分钟左右捞起来切成小丁粒
3,把肉切成肉片加入适当的盐，香油，料酒，鸡精，酱油，生抽，再下点淀粉搅拌均匀，再把香菜葱花切碎分别用碗装起来
4,把肉末香菇小丁粒塞进苦瓜里面，放入烧开的水中大火蒸10分钟，小火6分钟就可以开锅啦
5,开锅后在周边撒上葱花香菜就可以开吃啦……