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宿舍的姜蛋米粉汤(
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首先,用江鱼仔熬出汤底 没有的话,鸡味高汤哪些也行 差不多10分钟
在熬高汤同时,切碎姜 蒜 洋葱
熬好的汤 差不多10分钟这样就出味了
然后 汤盛出来后 热锅 加少油后 再加少许盐 炒香蒜 葱 姜 闻到姜香味后 加少许麻油 过后再翻炒一会儿
哈哈哈 打散鸡蛋 倒进锅里煎 记得要翻鸡蛋噢
鸡蛋煎香后 倒入之前的高汤 滚热一下 有米酒的话 更棒 可惜宿舍不会有 哈哈哈
哈哈哈 滚3分钟这样 刚巧我宿舍的冰箱有猪肉丸 放了几粒 如果你们有鱼丸猪肉丸的话也放下去呗 哈哈哈
加米粉 哈哈哈 米粉煮熟后 就可以吃了
哈哈哈 不好意思 卖相不好 汤被米粉吸收了 建议你们不妨熬多点汤