安装App
糯糯肉片(6/7)
1.把肉切片。
2.鸡蛋打到碗里。。
3.把适当的面粉放到鸡蛋里搅拌均匀。。
4.调好后,就变成这样,挺粘的,弹性也比较好。。
5.用少量的油把锅底刷一遍。再把肉放到上面。
6.把火加到400,等到肉变色的时候把以前制作的面酱倒上,油炸致金黄色就可以吃了。
7.加进自己喜欢吃的佐料就可以了。我加了海天蚝油,美极鲜味汁,辣椒,藠头这几个佐料。