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韭菜蛋炒墨鱼(2/6)
先处理墨鱼。把它开膛破肚,把肚子里的内脏和塑料片取出。然后把墨鱼切花刀。切好了洗一下就放在一个盘子里。
韭菜洗干净切成小拇指一样长的小段儿。切完了放好。
看。切完了变得很时尚。
切的同时煮一锅开水。水开了以后把墨鱼片放下去然后马上关火。关了火就马上把墨鱼捞起来。动作要快。否则就煮老了。
炒菜步骤。 1,放油然后放葱姜爆香。 2,放入韭菜。 3,放入先前就炒好的鸡蛋。 4,放入墨鱼。 5,放盐。 6,出锅。
忘了拍炒菜步骤了于是就只有成品图。大家能看懂吗。