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韭菜火烧韭菜盒子(6/6)
面粉放上3g泡打粉，温水活成面团，松弛半小时
半小时后，把面团揉成光滑的面团再依次分成大小相等的分，擀成平日里我们包包子的皮
炒鸡蛋的时候锅里多放点油，这样拌馅的时候就不用在放油了，把所有备料搅拌在一起，家里有孩子的就多放点虾米，虾米可是补钙的好东西
擀成皮把馅包上，捏成圆形的包子再压扁即可，锅里刷上一层油，小火。饼胚放入，一面煎黄在翻另一面。不一会满屋就会飘满韭香味
很简单的一款小主食
成品