准备好上述的各种材料，切成大小相当的丁，
这里鸡肉我有腌制过，方法：料酒适量，嫩肉粉适量，3片姜片，抓匀之后静置15分钟。主要是为了去腥，让鸡肉不要太老，影响口感
锅加油烧热，先把洋葱放进去炒香，把鸡肉放进去炒到表面颜色发白
锅里加入水，水需要没过材料，可以适量多一点，中火煮5分钟
煮的过程中你可以尝尝看土豆有没有变软，如果土豆软了就可以下一步啦！这时候难免会很淡，不要着急，先不要放盐
丢咖喱块进去，咖喱块放进去之后持续搅拌，慢慢的汤汁就会变得浓稠，咖喱完全化开之后尝尝看味道咸淡，偏咸一点没关系，拌米饭吃刚好，感觉淡了可以加点盐。
tips 这里我用的咖喱是和老公去泰国时候买的，其实味道和国内超市买的咖喱口味差不多，大家如果喜欢辣口可以买辣度高一点的~
咖喱已经完全融化了，汤汁也慢慢变稠了，这时候就可以关火盛饭浇汁儿开饭啦！
看起来是不是超有食欲哒~
一切一煮就做好了，简单方便~
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