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番茄鸡蛋手擀面(5/7)
面粉里打一个鸡蛋。放点盐进去。然后慢慢放水进去。慢慢加。家太多了容易黏！
面揉5到8分钟。然后盖上保鲜膜放置半个小时。时间少点也没事。
桌上撒点面粉。把面团擀薄。家里没有擀面杖的可以用啤酒瓶。一样好使！哈哈
擀好之后把面折叠起来后用刀切条。再撒点面粉抖散！就可以烧水下锅啦。
烧水的时候就可以准备浇头啦。自己做的西红柿鸡蛋。酸酸甜甜的。也可以放腐乳。再加点花生碎！
这是煮好后的面条。是不是看起来很好吃呢。特劲道！
这是面汤。很稠。撒点葱花在上面。好吃