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玉子豆腐(1/7)
准备好材料，选了基围虾，剥好去虾线，洗净。日本豆腐。。黄瓜，一些调料。
将日本豆腐切片，放蒸盘中。。ps:豆腐有点切碎了，但整体还可以，哈哈哈。。
将虾肉和豆腐提前处理，摆好盘。。上锅蒸5-10分钟，
将黄瓜切小片摆盘。。
将蒸好的豆腐虾肉整齐的摆在盘中。。
勾芡汁：将淀粉水倒入锅中，放入耗油，盐，糖烧到汁有点透明粘稠。。浇在豆腐虾仁上。。。
最后拍个成品图，嘿嘿。。