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香甜苹果派(2/17)
黄油软化切块，筛入低粉
面粉搓成这种跟粗玉米面一样的感觉就可以快速揉成面团！
揉成面团，保鲜膜包裹静置备用
黄油入锅，化成液体状后放入苹果丁和白糖炒
白糖放入后，苹果会蒸发许多水分，等水分彻底收干之后才可以放入玉米淀粉和柠檬汁！
苹果馅料炒好了盛出晾凉备用
面团分成两份，一份做底一份做面
派底擀成饼面皮，比派盘模具大一圈即可放入模具中，用手稍微按压后，铺在模具中！多余的用擀面杖在盘子周围擀一圈，很快就可以啦！
用叉子在派底扎上数个眼排气，不然面皮会鼓起来！
另一份面皮擀成片后切成条状
调入苹果馅料
横着铺一层派条，每条之间隔段距离！
隔一条翻起来，放入竖条后在返回横条，不停重复至编完派皮
多余的派条用手指按压即可轻松完成
刷上一层鸡蛋黄液
入烤箱中层200度35分钟即可
香甜可口的苹果派就制作完成了！