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自制把子肉(1/10)
五花肉切片，焯水后两面煎黄
鸡腿焯水煎黄
大豆腐卷两面煎黄
香肠洗净晾干
海带洗净用线捆成卷
鸡蛋煮后剥壳
各种香料
葱姜蒜辣椒
锅内倒水，水开后调入老抽生抽陈醋耗油，放入各种香料，煮五分钟后放入肉类，调小火煮一小时后再放入蔬菜，再放点盐，胡椒粉，再煮20分钟就大功告成
成品