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鲁菜炸鸡柳(2/7)
将鸡脯肉切条
将鸡蛋清入肉,黄留存
加入酱油,料酒,盐,胡椒搅匀,腌制一小时
腌制一小时后,加少许淀粉搅匀,倒入面包糠盘
炸至金黄色出锅
成品大功告成
蛋黄也别浪费,裹着馒头片炸一下