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糖醋包菜(1/7)
手撕圆白菜,洗净,控干水分
葱花,蒜末,姜末,干红椒,切好备用
1勺白糖2勺醋3勺水,调成糖醋汁
锅中放油,七成热时放入葱姜蒜及红椒,小火炒香
放入圆白菜,大火翻炒
倒入调好的糖醋汁,大火继续翻炒均匀
出锅前放入盐,花椒面,调味,装盘即可!