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油炸小虾米(4/4)
小虾米洗净控水加入盐、鸡精、淀粉搅拌均匀
稍等片刻、再加入面粉搅拌均匀、就可以入锅炸了
中小火、待油7-8分热的时候放入虾米、同时用筷子进行搅拌、
虾米变色后一分钟左右捞出沥油、喜欢咸香味的就可以直接食用了、依个人口味加入孜然粉、胡椒粉均可