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蕃茄煎蛋面(2/5)
先把蛋煎好,放一边备用。
蕃茄切片,姜切片,葱切小段。
小火爆香姜葱,倒入蕃茄转大火翻炒。翻炒的时候要多加一下盐,不然后面煮面味道会很淡。
将蕃茄炒融(不喜欢姜味太浓可以现在将姜捞起来),加水煮开。
水煮开后就正常下面。最后把煎好的蛋盖上。就可以开动啦!!!(其实,我个人比较喜欢把蛋藏在下面^^)