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焖面【蒸面条】(5/14)
面条蒸好淋上两勺香油【大概二十五分钟蒸好，中间为了防止面条粘黏搅拌一次】
蒸面条的过程把所有配菜洗好切丝切块
热锅爆香葱姜蒜
放入洋葱豆腐
洋葱炒香后放入剩余所有配菜
蔬菜炒出水时放一勺老抽
快熟时加大半碗温开水继续炒
炒一会儿加盐。一勺芝麻酱，加些孜然
盛出一半汤汁儿，放入蒸好的面条，把盛出的那一半汤汁浇上面，搅拌均匀
再闷一会儿，直至汤汁儿基本没有了就可以关火了
嫌面太干又做了清淡小汤
水烧开
放入刚剩下的几片豆腐，一点黄豆芽，紫菜，可以加几个芹菜小丁提鲜，加入盐，虾米，最后撒上葱花
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