安装App
快手菜——水煮肥牛(0/8)
葱白切段、葱绿切末，姜蒜切片，香菜切末备用
豆芽汆熟捞出沥干放入碗底
锅内放入少许油，葱白段、姜蒜片爆香
加入豆瓣酱爆出红油
加水后放入香叶，五香粉，烧开后放入肥牛片
肥牛片汆熟后连汤倒入装有豆芽的碗中
将干辣椒和花椒用油烧出香味
将热油淋在放上葱末和香菜末的碗中，大功告成～