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炸藕盒(0/5)
面粉，淀粉，鸡蛋，放一个碗里，倒入少量的水，调成粘稠的糊糊，再放入盐和胡椒粉，搅拌均匀。放至一旁。
猪肉要肥瘦的，用料理机搅成肉糜，调入老抽，酱油，盐，香油，葱花，鸡精，半勺淀粉。 顺时针搅拌。
藕削皮，切片。
拿起一片藕均匀抹上肉糜，再拿一片藕扣上，捏捏。 两片藕之间夹着肉糜。
起锅热油，藕均匀沾满面糊，下锅小火炸至两面金黄。 太好吃了！太美味了！原来藕还可以这样吃！