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平板微波炉蔓越莓饼干详细过程(0/10)
①准备好材料。
②黄油放入微波炉打两分钟融化。
③融化成水后加入糖粉,充分混合后再加入鸡蛋。
④充分搅拌至稠状,加入蔓越莓干。
⑤筛入面粉,开始揉面
⑥最后揉至不粘手,方便做模型就可以了。
⑦先放一层保鲜膜,再将面团填充里面,最后按压紧实,保鲜膜封顶,放入冰箱冷冻1小时。
⑧从冰箱里拿出切片,容器里铺张油纸,饼干之间隔点距离以防沾黏。
⑩先按微波/微波+蒸汽,再按2-4分钟,依个人微波炉而定,用高低火微波炉的用高火2-3分钟。
好啦,切片晾干,装盘完成咯。