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手工牛轧糖制作(6/8)
天然气灶开小火,黄油化来后,放入棉花糖
小火保持,不停搅拌,到棉花糖慢慢融化
放入奶粉,搅拌均匀,我真是太喜欢我家的平底不粘锅了,好用
当当当,花生来了!!!
倒入花生。到这一步关火就可以了!快速搅拌到一起
放到油纸上拍平,晾凉!觉得和手温差不多的时候,案板上撒上些奶粉,切块!!这样不会沾
还可以加上一小汤匙抹茶粉,做成抹茶味的。和奶粉的步骤一起放入就可以
包糖啦!!!切的比较薄了,两块包在一起了,亲们按压时可以让糖糖厚些!