电饭煲芝士蛋糕的做法_菜谱

首先用蛋液分离器将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，然后用电动搅拌器把蛋清打发，注意蛋清内不要混入蛋黄，否则就打不发了！还有装蛋清的容器要无油无水！蛋清打发到可以自己立起来就可以～

第二步就是把芝士和黄油隔水加热融化，然后和蛋黄搅拌在一起，再加入面粉，奶油，香草精

第三步就是把打发的蛋清加到拌好的面糊内搅拌均匀