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饺子皮版麻花卷(2/12)
以三张为一份，对折
在对折后用刀切四个小口，如图
打开后取第二个口，图中穿手指的位置
用相反的边缘塞入上图显示的缝隙中
用力要均匀
拉平直后雏形就出现了
来张近照，要松点那切口就长点，不要则反之
我提前一晚弄好形放冰箱，第二天开始制作
下油炸制
捞起备用，忘记拍熬糖浆照片了，另起锅，倒入可乐，加入糖，熬到浓绸，加入几滴柠檬汁，倒入炸好麻花，使麻花均匀裹着糖浆，最后起锅前撒入芝麻即可
不喜欢很甜的亲们，可以炸好后，直接筛点糖霜在上面即可，简单方便
糖浆版本