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风车全麦包#熙悦食品高筋小麦粉#(0/5)
后油法将面揉至完全扩展，发至2倍大，排气，分割为6大6小面团
大剂子滚圆，小剂子压扁，小剂子四周用刮刀划出8刀，中间不切断
小剂子用水粘合在大剂子上
2发1.5倍大，撒上面粉和芝麻，提前预热烤箱，175度18分钟
好运风车包!转转转