1.土豆切半厘米见方的长条，热锅热油炒至黏连状态基本就快熟了，放盐，稍微炒至呈金黄色。2.另外准备浇汁，两大勺生抽一勺糖三大勺水放进去切碎的葱花，化匀备用。

将浇汁淋到金黄的土豆条上，翻炒均匀装盘即可。简单好吃，人格保证！