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番茄糖醋排骨土豆(5/9)
1.排骨用热水煮沸焯掉血腥，捞出过凉水冲洗；
2.加入啤酒或者料酒腌制二十分钟；
3.加入半勺老抽或者加入半勺海天酱油生抽研制5分钟上色；
4.锅中起火倒入油加入冰糖溶化后再倒入番茄酱；
5.番茄酱加入后筷子不停的搅拌，随后加入鸡精、米醋、老姜；
6.待到冒泡开始下入排骨；
7.加入排骨后不停翻炒上色；
8.加入土豆；
9.加入温开水淹没开始小火慢炖；一直到收汁装盘即可，可撒入芝麻或者香菜葱花类别。