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微波炉烤生蚝(5/6)
生蚝用热水煮两分钟开口取出生蚝肉,生蚝壳分别洗干净备用
切好蒜末,分开两份
一份热油炒出香味
将炒出香味的蒜末倒入另一份生蒜末,加豉油加一勺盐
用小勺分别把豉油蒜末均匀盛到每个生蚝里
微波炉设置3分钟搞定,洒上葱花,满屋爆!