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家常炸酱手擀面(2/6)
面粉加入鸡蛋,少许盐,干成面条
新鲜肉馅和配料
先把姜末,大葱,蒜头煸锅, 多油炒肉馅,一直到熟 开小火,放入黄酱炒 全部熟,小火放入甜面酱,一直炒,免的糊锅 最后放入少许葱末 2分钟小火炒匀,关火
事先备好的黄瓜 胡萝卜 青椒 西红柿 切丝
清水煮好面
入盘配上菜,搅拌开吃,好香. 一天的疲惫全没了