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脆皮水果沙拉(3/7)
我准备了三种水果，各切小丁。
水果丁拌上沙拉酱。
威化纸摊开，取适量水果丁，包起来，像包春卷一样。
最后刷蛋液粘牢。
把包好的威化纸两面均刷上蛋液后放面包糠里滚一下。
裹好面包糠。
油锅烧热后，下油锅炸至金黄捞出。