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蚝油豆(0/2)
一杯黄豆（米筒大小1～2人份）提前一晚把黄豆浸泡在水里，黄豆和水的比例1:3
沥干水，锅中倒油，倒入黄豆，中火翻炒下，加盐转小火焗2分钟，加蚝油酱油汤翻炒至几乎干水，倒入半杯水，盖上锅盖，大火收汁即可