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米饭馒头(5/7)
第一步，剩米饭团100克放入面包机。
第二步，加入400克面粉，我用的是高筋面粉。接着加5克酵母粉，200克水，启动和面功能。
一场电影看完，面发了。
第四步，揉馒头。
第五步，醒15分钟左右。
第六步，开蒸20分钟。
最后一步，出锅了。等不及，灭火就打开盖了，皮有一点点收缩。很好吃，你也试试吧。