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凉拌爽口木耳(0/8)
木耳泡发用开水焯烫五分钟后泡冷水里。
胡萝卜切细丝。
蒜切末，干辣椒切圈，香菜切段。
油烧热后，小火煎香蒜末和辣椒圈。
调入适量盐，糖，生抽和陈醋，等糖和盐化了之后关火。
将木耳沥干放入装胡萝卜的容器中，混合在一起。
将之前煮好的调味料倒入容器中。
放入香菜段，调入少量芝麻油拌匀即可。