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土豆鸡翅根(4/5)
将鸡翅用葱姜蒜腌制，加入少量花椒和八角，倒入料酒两勺，时间大约30分钟
放入油，大火炒制金黄色
一罐啤酒
没过1/2处加入老抽，生抽，干辣椒，放入已切块的土豆
大火烧开，转中火15-20分钟即可