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惊蛰-油鸡蛋(9/9)
准备好食材,做份简单,方便,有营养的传统早餐^_^
鸡蛋打匀,核桃切碎,砖茶用开水起好。
使用工具
黄油小火化开
放入碎核桃,小火翻炒
加入葡萄干翻炒20秒
倒入茶水,将火放大。
等火沸腾30秒,花的倒入蛋花,水刚沸腾即可关火(沸腾久会出泡沫)。
加入白砂糖,出锅。