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海鲜豆腐汤(1/3)
切好葱姜蒜片，用清水泡十来分钟。 卤水豆腐切片。 菠菜最好选小棵一手掌大小，洗净不切。
泡好的葱姜蒜片水加入味增酱，高汤。大火烧开，后，依次将豆腐，北极甜虾，贝尖入锅，再煮开以后下入菠菜，菠菜微烫就关火。
出锅前可以适量加入鸡精，红糖，蜂蜜调味。