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温州薄饼(6/7)
五花肉切丝 料酒盐腌制
用两个鸡蛋 在平底锅煎蛋皮 小火煎 切丝
香菇泡发 切丝
绿豆芽洗干净
先放香菇与肉丝,蒜末,炒香。再加入豆芽,快起锅时加入蛋丝。用盐和味精调味。最后用水淀粉增加粘稠度。
包薄饼
成品~