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香到骨髓的电饭煲版［羊肉胡萝卜饭］(10/10)
1、洋葱切丁。
2、胡萝卜切块。
3、羊肉切块。（我用的半熟的羊腿肉，也可以直接用生羊肉）
4、炒锅烧热，放入适量色拉油，放入洋葱炒至透明。放入胡萝卜翻炒片刻。
放入羊肉翻炒。
放入适量的老抽酱油和海鲜生抽上色，放入适量盐调味，翻炒均匀。
两杯大米洗净，放入电饭煲内，再放入两杯高汤。
将炒过的羊肉胡萝卜放入电饭煲内，再撒入一把葡萄干，将菜和米搅拌均匀。用电饭煲焖饭档焖熟即可。
10、出锅后再撒一把孜然粉拌匀。开吃吧！
成品