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炸鸡翅(
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鸡翅几根改花刀,放料酒生抽,盐,姜丝,黑糊椒抓匀待用
准备蛋液(鸡蛋打散就可)
淀粉
面包糠
鸡翅腌二十分后,沾上淀粉再裹上蛋液
裹上蛋液
再裹上面包糠
每一个都重复步骤,沾上面粉裹上蛋液再裹面包糠
锅上烧油放入鸡翅小火微炸(可多放点油
小火炸六七分钟可炸透出锅