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平底锅披萨(4/7)
食材切好,先放进锅里用黄油一样一样炒熟,放一边
我这是擀好的面饼,面要发酵,揪成小剂子,擀圆,然后用细筷子或者叉子扎出小孔,不要扎透,放进平底锅内放油,一定要小火。
面饼差不多熟了的时候就抹一层番茄酱,然后抹肉酱,肉酱的做法呢,锅里放油放入切好的葱,在放肉馅,甜面酱,酱油,糖。炒熟就好了,真的特别香!
把之前炒熟的菜一样样码在上面,最上面撒上一层厚厚的芝士,芝士是我在超市买的,当然各种各样,做披萨的就行。
盖上锅盖,小火让芝士融化。
嘿嘿这就是成品。
嘿嘿特别厚的馅料,比在店里吃的好吃实在的多。大家可以试试,特别香哦!