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莜面顿顿(0/3)
将莜面与淀粉拌匀，热水和面，擀平成薄片后，将土豆丝均匀撒上，由一端卷起，切成小段
将香菇泡发后切成细丝，将肉切成细丝放入碗内再放入适量的盐味精蚝油香油酱油葱，少许的花椒粉和大料，碗内加些水调匀
将做好的莜面顿顿和碗那的调料放入笼中开火约二十分钟后即熟